喜茶、胡桃里、乐凯撒、西尾抹茶…… 这些品牌大佬在一起都聊了什么......

2017-07-27

  7月13日-14日,西尾抹茶受餐饮老板内参邀请,有幸同喜茶、胡桃里、乐凯撒等知名餐饮品牌共同参与了在深圳召开的分享会,此次分享会是针对餐企及产业链品牌负责人打造的小范围高浓度的实战交流分享会,在会上我们共同探讨“如何深挖品牌的护城河”,致力于升级品牌段位。




  这些现象级网红品牌以及它们背后的餐饮大咖们在一起互动交流,究竟会碰撞出怎样的火花呢,赶紧往下看!



  (▲左起依次为西尾抹茶联合创始人刘祺、探鱼品牌总经理郭勇、乐凯撒品牌经理杨梦莎、蚝门九式创始人蚝爷、蛙来哒联合创始人罗清、木屋烧烤营销总监黄波、胡桃里事业部总经理詹宗德)


  活动中各位餐咖都带来了精彩的内容分享,来自南京思迈瑞餐饮有限公司的,西尾抹茶联合创始人——刘祺先生 ,给大家分享了潮款品类“维权术”


  从刘总的演讲中我们可以看出,潮款品类容易被模仿,所以品牌应该构建山寨品牌信息快速清除系统,主动向已合作或意向合作的商业品牌发送关于山寨品牌告知函,同时品牌核心设计要素要进行版权登记,比如广告语设计字体、门头、辅助图形等,也要与外部专业的律师事务所合作,成立维权团队。



  餐饮老板内参王艳艳、喜茶媒体公关总监肖淑琴、西尾抹茶联合创始人刘祺、好色派沙拉CMO黄伟强、进行了餐咖对话。


  接着乐凯撒品牌经理杨梦莎,为我们带来了消费者心智“抢占学”,准确把握消费者心理。


  众所周知,喜茶、乐凯撒、探鱼……这些受到消费者认可的网红品牌,在发展过程中都有被模仿的经历,西尾抹茶也没能逃过这一劫,但是我们一定会坚持打击这种模仿行为,致力于为顾客带来更好的抹茶品鉴体验


  如何辨别正宗的西尾抹茶,只需要看这三点!


 西尾抹茶,是南京思迈瑞餐饮管理有限公司旗下核心品牌,自2016年5月1日一上市,就得到市场认可,南京旗舰店连续排队三个月,超过280桌等候,大众点评好评不断,微博话题一月破两百万,迷妹们热情不减......一年半时间,全国发展至近40家门店,每一家都生意火爆。





 


  


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